Configurare de bere acasă trei oale berărie de bere acasă berărie pilot

Configurare de bere acasă trei oale berărie de bere acasă berărie pilot

Acesta este noul nostru design de berărie cu trei vase pentru configurarea fabricii de bere acasă, casa de bere poate fi folosită ca bere casă sau fabrică de bere pilot, care este un sistem RIMS electric complet cu conducte dure. Acest nou design pune trei vase sau oale pe un suport din oțel inoxidabil, toate supapele de proces critice direct în fața fabricii de bere. Acest panou de control inclus pentru prepararea berii acasă gestionează toate elementele de încălzire, pompa și schimbările de temperatură. Toate cele trei vase de bere sunt proiectate cu straturi duble cu izolație.

Această configurație de preparare casnică are un fund fals măcinat cu precizie în loc de unul perforat, permițând o filtrare mai rapidă și obținerea unui must mai clar. Tunul de piure/tuba de spălat pentru configurarea berii acasă a fost proiectat cu o ușă unică de evacuare a cerealelor pentru răsturnarea și aruncarea rapidă a cerealelor uzate după filtrare.

Această berărie cu trei vase este perfectă pentru producătorii mai mari de bere sau profesioniștii care ar putea căuta să își înceapă propria fabrică de bere. Această configurație nano pentru prepararea casei este capabilă să producă oriunde de la 30L-200L (7gallon -50gallon) loturi într-o singură execuție.

Fiecare berărie de mărime pentru prepararea casei vine cu fund fals din oțel inoxidabil măcinat cu precizie, răcitor de must din oțel inoxidabil, pompă din oțel inoxidabil, paletă de piure, skid din inox, panou de control din oțel inoxidabil și alte componente potrivite.

Permiteți-mi să iau ca exemplu o capacitate de 150 L pentru a introduce lista de configurare a acestei setări de preparare acasă:

Rezervor de apă caldă pentru berărie:

Volum efectiv 150L

Volum brut 227L

Material: otel inoxidabil 304, grosime 2,0/2,5 mm

Izolație: silicat de aluminiu, grosime: 65 mm

Dimensiune rezervor: diametru 720 mm, înălțimea cilindrului 950 mm

Așezați capacul deasupra rezervorului și conul la 160° în partea de jos

Temperatura de funcționare 10-90℃

Temperatura de proiectare 0-100℃

Incalzit electric, putere incalzire 4KW

PT 100 ca măsurătoare de temperatură

Curățare CIP in situ, presiune 1,5 bar

Așezați pe derapajul general

Tratament de decapare și pasivizare a suprafeței interioare, Ra≤0,6μm

Tratamentul suprafeței exterioare: Suprafața exterioară a plăcii periate sau capul lustruit, Cusătura de sudură lustruită cu lățime de 40 mm.

Mash tun/lauter tun:

Volum efectiv 150L

Volum brut 227L

Material: otel inoxidabil 304, grosime 2,0/2,5 mm

Izolație: silicat de aluminiu, grosime: 65 mm

Dimensiune rezervor: diametru 720 mm, înălțimea cilindrului 950 mm

Așezați capacul deasupra rezervorului și conul la 160° în partea de jos

Temperatura de funcționare 10-100℃

Temperatura de proiectare 0-105℃

Cămin pe partea rezervorului 230*330mm

PT 100 ca măsurătoare de temperatură

Curățare CIP in situ, presiune 1,5 bar

Așezați pe derapajul general

Tratament de decapare și pasivizare a suprafeței interioare, Ra≤0,6μm

Tratamentul suprafeței exterioare: Suprafața exterioară a plăcii periate sau capul lustruit, Cusătura de sudură lustruită cu lățime de 40 mm.

Fierbător/Jacuzzi:

Volum efectiv 150L

Volum brut 227L

Material: otel inoxidabil 304, grosime 2,0/2,5 mm

Izolație: silicat de aluminiu, grosime: 65 mm

Dimensiune rezervor: diametru 720 mm, înălțimea cilindrului 950 mm

Așezați capacul deasupra rezervorului și conul la 160° în partea de jos

Temperatura de funcționare 10-110℃

Temperatura de proiectare 0-140℃

Incalzit electric, putere incalzire 4KW

PT 100 ca măsurătoare de temperatură

Curățare CIP in situ, presiune 1,5 bar

Așezați pe derapajul general

Tratament de decapare și pasivizare a suprafeței interioare, Ra≤0,6μm

Tratamentul suprafeței exterioare: Suprafața exterioară a plăcii periate sau capul lustruit, Cusătura de sudură lustruită cu lățime de 40 mm.

Pompă de must

Debit 1m3/h, ridicare 15m

Putere 0,55

Alimentare: 3-380V, 50Hz;

Rotor deschis de calitate sanitară

Material SUS304

Schimbător de căldură cu plăci

Suprafata schimbator de caldura: 1m2

Material placa SUS316

Material suport SUS304

Cadru împachetat SUS304

Suspensie tip două secțiuni

Presiune de proiectare: 8 bar

Presiune de testare: 10 bar

Temperatura de proiectare: 110 °C

Panou de control SUS:

Schneider de joasă tensiune

Alimentare: monofazata, 220V, 50HZ

Afișarea temperaturii berării

Pornirea/oprirea pompei de must și controlată VFD

Rezervor de apă caldă/Încălzire fierbător pornit/oprit, temperatură controlată manual și automat

Atelier

Echipamente avansate de producție de echipamente de bere